茗天香椒麻豬肉麵榮獲 2026 International Taste Institute 二星 Superior Taste Award

來自台灣的 茗天香椒麻豬肉麵，以香辣層次、椒麻尾韻與豬肉湯底的濃郁風味，榮獲 2026 International Taste Institute Brussels｜Superior Taste Award 二星獎項。

這項殊榮不只是對產品味道的肯定，更代表茗天香在風味研發、食材搭配與即食麵品設計上的用心，成功讓台灣熟悉的椒麻香氣，走上國際味覺評鑑舞台。

以椒麻香氣，打造一碗有記憶點的豬肉麵

茗天香椒麻豬肉麵主打「香辣回味，一口入魂」的風味體驗。

入口時，先感受到豬肉湯底的醇厚與溫潤，接著椒麻香氣慢慢堆疊，帶出微辣、微麻、帶有香料層次的尾韻。不同於單純追求重辣的口味，這款椒麻豬肉麵更著重在香氣平衡與回甘感，讓每一口都能感受到湯頭、麵體與辛香料之間的融合。

無論是作為日常快速料理、宵夜暖胃選擇，或是送禮伴手禮，茗天香椒麻豬肉麵都希望讓消費者在簡單沖煮之中，享受到接近餐館級的風味表現。

本次茗天香椒麻豬肉麵獲得 2026 Superior Taste Award 二星肯定，象徵產品在風味、香氣、口感與整體品嚐體驗上，通過國際專業評審的檢視。

這份獎項對茗天香而言，不只是品牌的重要里程碑，更是一份持續前進的鼓勵。從產品研發、湯底調味、包裝設計到食用體驗，茗天香始終希望把台灣人熟悉的濃厚風味，以更精緻、更國際化的方式呈現給市場。

茗天香相信，一碗好麵不只是填飽肚子，更能傳遞地方風味與生活記憶。

椒麻豬肉麵以濃郁湯頭結合辛香料層次，呈現出溫暖、飽滿又帶有刺激感的味覺體驗。這次獲獎，讓品牌更有信心持續開發具有台灣特色、同時符合國際市場期待的食品商品。

未來，茗天香也將持續以「美味、品質、記憶點」作為產品核心，讓更多人透過一碗麵，品嚐到台灣風味的深度與魅力。